miércoles, 31 de agosto de 2016

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Budín de banana ♥

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Hola a todos! ♥ Bienvenidos a otro Miércoles de receta!
Hoy vamos a preparar un riquísimo budín de banana! Es muy fácil de hacer y es ideal para compartir con la familia y amigos! Vamos a empezar con la receta!


Para preparar esta receta vas a necesitar: 
- 2 tazas de harina leudante.
- 1 taza de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite
- 1 molde para cocinar el budín
- 2 bananas
- Chocolate amargo para decorar
- Y esencia de vainilla.

Procedimiento:
- Primero, vamos a colocar en un recipiente la harina, el azúcar y mezclamos!


- Luego, En otro recipiente, vamos a poner las bananas y las vamos a pisar hasta a hacer un puré! Después, agregamos el aceite y la esencia de vainilla y vamos a mezclar muy bien!. 


- Ahora, vamos a agregar la mezcla de las bananas ^^ en el recipiente de la harina! y vamos a
mezclar! Si es necesario  agregamos agua o leche vegetal para unir completamente la mezcla! 


- Una vez que tenemos nuestra mezcla, pre calentamos el horno a fuego medio y vamos a aceitar nuestro molde y lo vamos a cubrir con harina 


- Ahora, agregamos la mezcla de nuestro budín, emparejamos y lo llevamos al horno por unos 30 minutos. 

- Una vez que el budín este cocinado, lo vamos a dejar enfriar y luego vamos a desmoldarlo y a decorarlo! ^^


- En este caso decidí decorarlo con chocolate amargo y nueces y Quedó muuuyy ricoo!!
 A este budín siempre lo preparo para encuentros familiares o para recibir amigos en casa! y le gusta mucho!
Les dejo el video de la receta, no te olvides de suscribirte al canal!  ^^ hasta la próxima! ♥


Si te gustaría aprender a preparar otro tipo de budín podes fijarte en mi canal ^^ que tengo una receta de budín marmolado y otro de limón y naranja ^^





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miércoles, 24 de agosto de 2016

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Ñoquis de calabaza - sin gluten ♥

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Hola a todos! Bienvenidos otra vez al Miércoles de receta ^^
Hoy tenemos una receta sin gluten ♥ Ñoquis hechos con harina de arroz y calabaza ♥

Para preparar estos ñoquis vas a necesitar:
- 1 taza de harina de arroz.
- 1 taza de calabaza en cubitos ya cocidos.
- Sal y agua :)
Procedimiento:
- Primero vamos a poner los cubitos de calabaza ya fríos en un recipiente ^^ y los vamos a pisar muy bien hasta hacer un puré.
- Después, agregamos la harina de arroz y la sal y vamos a mezclar hasta hacer una masa, si es necesario agregamos un poco de agua para que pueda unirse muy bien toda la mezcla.
- Una vez que tenemos la masa, vamos a armar nuestros ñoquis, primero vamos a formar un tira y luego vamos a cortar pedazos que no sean tan grandes y les vamos a dar forma, podes ayudarte con un tenedor o con la tablita para hacer ñoquis
- Ahora, vamos a poner hervir agua en una olla con un poco de aceite y sal y una vez que el agua ya haya comenzado a hervir, ponemos nuestros ñoquis a cocinar! Los ñoquis van a estar listos cuando empiecen a flotar ^^ una vez cocinados, los colamos y terminamos! 

- Estos ñoquis son muy ricos! No tengan miedo en probarlos, también se pueden acompañar con salsa roja y quedan riquísimos!
Les dejo el video de la receta :)

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miércoles, 17 de agosto de 2016

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Galletitas de Avena ♥

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Hola a todos! :) Hoy vamos a preparar estas riquísimas galletitas de avena! Son muy ricas y fáciles de hacer! y a demás no llevan tantos ingredientes ^^


Para preparar estas galletitas vas a necesitar:
- 1 taza de avena.
- 1 Banana.
- Chocolate amargo y también vamos a utilizar una procesadora :)

Procedimiento:
- Primero vamos a poner toda la avena en la procesadora y vamos a procesar muy bien hasta generar una harina :) Una vez que ya tenemos la harina la colocamos en un recipiente y ahora, a parte, procesamos  la banana ^^



- Una vez terminado el paso anterior, agregamos la avena y volvamos a procesar ^^ esta mezcla es la masa de nuestras galletitas ^^


- Ahora vamos a formar nuestras galletitas con ayuda de una cuchara^^ y las vamos a colocar en una fuente aceitada y vamos a llevarlas al horno a fuego medio aproximadamente por 15 minutos^^ Una vez que se haya dorado la parte de abajo de las gelletitas ! ya están listas ^^ las dejamos enfríar, las decoramos con chocolate y listo! ^^


- Estas galletitas son muy fáciles de hacer! a demás se le pueden agregar otros ingredientes como coco o frutas como arándanos y frambuesas, quedan riquísimas! ^^



Espero que les haya gustado la receta ^^! Les dejo el video! Hasta la próxima♥


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jueves, 4 de agosto de 2016

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Bocaditos de Arroz ♥

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Hola a todos! Hoy vamos a preparar estos riquisimos bocaditos de arroz! No contienen ningún producto de origen animal! y son muy fáciles de hacer!



Para prepararlos vas a necesitar:
- 200g de arroz blanco
- Provenzal
- Sal
- Avena
Y también vas a necesitar una procesadora (:

 Procedimiento:
- Primero vamos a cocinar el arroz :) vamos a poner 400 centímetros cúbicos de agua en una olla, agregamos aceite y sal :) ponemos el arroz y ahora solo esperamos a que se cocine.

- Una vez que el arroz ya este cocinado, vamos a dejarlo  enfriar :)


- Cuando el arroz ya este frío, vamos a ponerlo en la procesadora, agregamos el provenzal, la avena y la sal ! y vamos a procesar todo hasta que nuestra mezcla se haya unido!


- Ahora! vamos a formar nuestros bocaditos ! Para armarlos  vamos a humedecer nuestras manos con agua! y vamos a darle forma ^^

- Y los vamos a colocar en una sarten ya calentada y aceitada :) una vez que la parte de abajo se haya dorado, los damos vuelta y listo!
Estos bocaditos son muy ricos!  ideales para compartir con tus amigos o familia ^^


- Espero que les haya gustado la receta de hoy ^^ les dejo el video de la receta! Hasta la próxima!


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