No se olviden de visitar el canal de yusther, mas abajito les dejo el link del canal y nos vemos en la próxima receta!
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 3 tazas de garbanzos
- 1 taza de harina de garbanzo o harina de avena
- 1 cebolla picada finita
- Una cabeza de ajo, en este caso solo utilice muy poco, menos de la mitad
- sal
- agua
- y también vamos a utilizar una procesadora.
Procedimiento:
1) Lo primero que vamos a hacer es poner en la procesadora los garbanzos, la cebolla y el ajo, salamos a gusto, agregamos agua de a poco y procesamos hasta formar una pasta!
2) Una vez que tengamos nuestra pasta lista, vamos a colocarla en un bowl y vamos agregar de a poco la harina de garbanzo y vamos a ir mezclando hasta que toda la mezcla se espese y quede apta para trabajar con las manos.
3) Ahora, vamos a formar nuestras hamburguesas! vamos a tomar un poco de la mezcla con nuestras manos y vamos a darle forma redonda!
4) Una vez terminado el paso anterior, vamos a cocinar nuestras hamburguesas! estas pueden cocinarse en la sarten o en el horno y también esta la opción de freezarlas y se pueden freezar por aproximadamente un mes! :)
Estas hamburguesas son riquísimas y fáciles de hacer! en total me salieron 11 hamburguesas!
Son ideales para el almuerzo! y Si las acompañas con ensalada quedan riquísimas! Espero que se animen a prepararlas y que me muestren sus fotos para ver como les quedaron! ^^
Canal de Yuther Food --> https://goo.gl/xm672Y
FACEBOOK
INSTAGRAM
YOUTUBE
TWITTER
0 comentarios :
Publicar un comentario