Hola a todos! Hoy vamos a preparar una riquísimas hamburguesas de arroz ♥ son muy fáciles de hacer, realmente no son complicadas! y a demás llevan muy poco ingredientes :) Vamos a empezar!
Para preparar estas hamburguesas vamos a necesitar:
- Una procesadora.
- 1 taza de arroz yamaní
- Calabaza
- Espinaca
- Remolacha
- Aceite o Agua, en este caso yo utilice aceite
- Sal y provenzal
Procedimiento
- Lo primero que vamos a hacer es cocinar el arroz yamaní y las verduras :) A las verduras las vamos a cortar y después, vamos a cocinarlas por separado.
Una vez que ya tengamos todo cocinado, vamos a separar el arroz en tres partes y vamos a comenzar a preparar la mezcla de nuestras hamburguesas ^^
- Vamos a poner parte del arroz en la procesadora, agregamos la espinaca, un poco de aceite, sal y provenzal! Y procesamos hasta generar una mezcla espesa! en el caso de que la mezcla te haya quedado un poco liquida, vas a tener que agregarle un poco mas de arroz y vamos a repetir los mismo pasos con la calabaza y la remolacha ^^
- Una vez que tengamos todas nuestras mezclas, vamos a tomar una fuente, la vamos a aceitar y mientras vamos a pre calentar el horno a fuego medio y vamos a empezar a armar nuestras hamburguesas con ayuda de una cuchara y nuestras manos :)
- Cuando hayamos terminado de armar nuestras hamburguesas, vamos a llevarlas al horno y las vamos a cocinar por unos 20 o 15 minutos de un lado (la hamburguesa tiene que llegar a dorarse por que sino al darla vuelta se te va a desarmar!) y vamos a darlas vuelta para cocinarlas otros 15 minutos del otro lado y listo! terminamos! ^^
- En este caso me salieron 21 hamburguesas con una taza de arroz yamaní, casi hice tres fuentes! Realmente estas hamburguesas son riquísimas, son prácticas de hacer y no llevan muchos ingredientes ^^ espero que se animen a prepararlas y las disfruten mucho!
Bueno ^^ espero que les haya gustado la receta de hoy! Les dejo el video por si quieren mirarlo y no se olviden que también pueden seguirme en facebook, instagram y twiiterr! hasta la próxima ♥
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