viernes, 4 de noviembre de 2016

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Bizcocho o torta en taza ♥

Hola a todos! Hoy les traigo una receta muy fácil de hacer ^^ ! son tortas en taza!  vamos a empezar!


Para la primera idea vamos a necesitar :)
- Mas de 1/2 taza de avena
- 4 cdas. de azúcar integral!
- 2 cdas. de Harina de lino
- Agua o leche vegetal
- 1 cda. de Aceite
- Media banana
- Y también vamos a necesitar Chocolate amargo y Nueces para decorar.
- Y una Licuadora


Procedimiento:
1) Lo primero que vamos a hacer es poner la avena en la licuadora, y vamos a procesarla hasta generar una harina.


2) Después, en un recipiente vamos a colocar las dos cdas. de Lino y vamos a poner un poco de agua para hidratarlo y vamos a agregar  el aceite, las cuatro cdas. de azúcar., pisamos la media banana y la colocamos en el vaso y mezclamos todo muy bien!.

3) Ahora, en otro recipiente, colocamos la harina de avena y la mezcla del vaso y mezclamos todo! Si es necesario, agregamos un poco de agua, esta mezcla tiene que ser ni muy espesa, ni muy líquida.

4) Una vez que tengamos nuestra mezcla lista, la colocamos en el vaso y la llevamos al microondas, y en mi caso, fueron cuatro minutos en total para que se cocine! Esto va a depender de la potencia de tu microondas, si no estas seguro, anda probando de 30 segundos o un minuto. Para ver si la torta esta totalmente cocinada, Pinchala con un cuchillo en el centro, si el cuchillo sale con un poco de la mezcla, quiere decir que le falta!


5) Una que se haya cocinado nuestra torta en taza, la decoramos con chocolate y nueces y listo! terminamos :)



Y para la segunda y última idea vamos a necesitar :)
- 1/4 de taza de harina leudante (medí la cantidad de harina con la taza que vayas a cocinar la torta).
- Agua o leche vegetal
- 1 cda. de Aceite 
- 4 cdas. de azúcar. 
- 1 cdita de Esencia de vainilla.
- 2 cdas- de Cacao amargo.
- Y para decorar utilice azúcar impalpable.


Procedimiento:
1) Primero vamos a poner en nuestra taza 1/4 de agua y agregamos el azúcar, la cda de aceite, la esencia de vainilla, el cacao amargo y mezclamos muy bien :)

2) Después, agregamos la harina de trigo y mezclamos, si es necesario, agregamos un poco de agua o leche vegetal. 

3) Y ahora, llevamos nuestra mezcla al microondas, en este caso, cocine la torta unos 3 minutos, pero fui probando cada 30 segundos :)


4) Una vez que se cocine, decoramos con azúcar y terminamos! ^^



Estas mini tortas me encantaron! son muy fáciles de hacer y están buenísimas! por que podes preparar pequeñas porciones de torta en pocos minutos! ^^!  y a uds. que idea les gusto mas? :)
Les dejo el video ^^ y nos vemos la próxima!


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