Hola a todos! Hoy vamos a preparar estos riquísimos mini panqueques de avena y banana^^ son muy fáciles de hacer y muy nutritivos!
Ingredientes:
1/2 taza de avena
- 1 banana
- 1/2 taza de agua
- Y para acompañar estos panqueques utilice Miel de caña
Procedimiento:
- Primero vamos a poner en una procesadora la avena y vamos a procesar hasta generar una harina.
- Después, vamos a agregar la banana y el agua y volvemos a procesar :) Y listo! ya tenemos la masa de nuestros panqueques.
- Ahora, vamos a aceitar una sarten y vamos a calentarla muy bien y con ayuda de una cuchara, vamos a formar nuestros mini panqueques.
- Cuando ya veas que los panqueques se cocinaron de un lado, los vamos a dar vuelta con mucho cuidado y listo! terminamos! Con estas cantidades me salieron 8 panqueques pequeños y 2 grandes.
A estos panqueques los acompañe con miel de caña, pero también podes incorporar frutas ^^ quedan muy ricos!
Les dejo el video ^^ hasta la próxima!
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