domingo, 14 de septiembre de 2014

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Deliciosa Avena!


Este plato es excelente para el almuerzo y muy fácil de hacer! 
Ahora que se acerca la primavera los días suelen estar lindos pero todavía el frío se siente y es necesario comer algo calentito! 

Ingredientes:

- 200g de Avena en grano entero. 
- 1 Cebolla chica
- Brocoli 
 -Sal





Preparación:
1) Se cocina primero el Brocoli en una olla con vaporera :)

2) En otra olla se pondrá un poquito de aceite y un poquito de agua para cocinar la cebolla (no cubrirla con agua, sino solo humedecer la superficie). Una vez  cocinada se incorpora la avena y se le agrega mas agua para que se cocine allí (aproximadamente tardará en cocinarse 40 minutos).

3) Una vez que la avena comience a cocinarse, vamos a dejar que el agua evapore hasta que desaparezca!
Allí agregamos sal y revolvemos

Luego se incorpora el Brocoli y listo! a comer! :)


Como se puede ver en la foto acompañe la avena con una ensalada ;) 
y también podes agregarle más verduras a esta receta! :)

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