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miércoles, 1 de noviembre de 2017

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Deliciosa avena! ♥

Hola a todos! ♥ Bienvenidos a un nuevo post de receta! :D
En el video de hoy vamos a preparar avena en grano con verduras! 
Esta receta es muy rica y fácil de hacer ! :D espero que les guste! ♥
Lulú ♥

Video de la receta->

Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 200g de avena en grano.
- Las verduras y hortalizas que mas te gusten, en este caso utilice zanahoria, espinaca, choclo, arveja y chaucha.
- Una cabeza de ajo y una cebollita de verdeo.
- Y también vamos a necesitar sal y aceite :) 



Procedimiento:

1) Lo primero que vamos a hacer es cocinar nuestras verduras al vapor :)


2) Después, vamos a pelar y cortar en rodajas la cebollita de verdeo, y también vamos a pelar y cortar en cubitos el ajo!

3) Y ahora vamos a saltear la cebolla y el ajo:
- Para eso vamos a poner una olla fuego mínimo, vamos a poner allí un poco de aceite y vamos a esperar a que caliente.
- Una vez que el aceite este caliente agregamos la cebolla y el ajo y cocinamos hasta que se doren.


4) Ahora, vamos a cocinar la avena y para eso vamos a llenar la olla donde salteamos la cebolla y el ajo con agua. Luego, agregamos un poco de sal, agregamos la avena y hervimos por unos 40 minutos hasta que la avena se cocine :)

5) Una vez que tengamos la avena y las verduras cocinadas, vamos a poner todo en un bowl o recipiente, condimentamos a gusto, mezclamos y listo! :D terminamos!

La avena estaba riquísima! ♥ Es ideal para prepararla en el almuerzo o la cena! Y acompañarla con una rica ensalada o con unas hamburguesas!Ojalá preparen esta receta y la disfruten ! :D




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jueves, 27 de octubre de 2016

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3 ideas para preparar fideos de arroz♥

Hola a todos! ^^ Bienvenidos a otro miércoles de receta ♥
Hoy les traigo tres ideas para preparar fideos de arroz! Espero que les gusten y les sirva! ♥


IDEA 1:

Para la primera idea vamos a necesitar:
- Zapallo .
- Calabaza.
- Zanahoria .
- Cebolla.
- Tomate.
- Hortalizas ^^ en este caso utilice choclo, arveja y chaucha.
- Aceite.
- Provenzal.
- Sal.
- Y también utilice un rallador eléctrico :)

Procedimiento:
1) Lo primero que vamos a hacer es tomar el zapallo, la calabaza y la zanahoria y vamos a sacarle la cascara :) 

2) Después vamos a tomar el rallador eléctrico y vamos a rallar todas las verduras :) en este caso utilicé un rallador de los que tienen agujeritos redondos y chiquitos

3) Una vez que terminamos el paso anterior, vamos a poner las verduras y las hortalizas en una olla y vamos a cocinarlas al vapor !


4) Mientras esperamos a que se cocinen las verduras, vamos a cortar la cebolla y el tomate y para preparar parte de la salsa.

5) Vamos a poner una olla con aceite y un poco de provenzal y vamos a esperar a que caliente. Cuando se caliente, vamos a incorporar la cebolla y vamos a cocinarla hasta que quede dorada y  transparente. Después, agregamos el tomate y lo vamos a pisar muy bien, podes ayudarte con un tenedor o  en este caso yo utilice un pisa papa.  (Podes agregarle un poco de agua a la salsa para que no se te seque tanto). 

6) Cuando las verduras estén cocinadas, incorporamos todo a la olla donde esta la cebolla, le agregamos sal y mezclamos y listo! terminamos!^^ 


Esta salsa la preparo siempre ^^ realmente queda muy rica y las verduras le dan un muy buen sabor a los fideos! 


IDEA 2:

Para la segunda idea vamos a necesitar :)
- Albahaca fresca.
- Nueces
- Ajo
- Aceite
- Sal
- Provenzal.
- Y en este caso también utilice una mini pimer

Procedimiento:
1) Lo primero que vamos a hacer es Lavar la albahaca, cortarla y ponerla en el vaso de la mini pimer.

2 ) Y después, vamos a incorporar la mitad del ajo y las nueces^^ 

3) Una vez que ya incorporamos todos esos ingredientes, vamos a agregar aceite, provenzal y sal , y encendemos la mini pimer! y listo ^^

 

Esta salsa es riquisima, ideal para los fanáticos de la albahaca! ^^ 

IDEA 3:


Y para la última y tercera idea, vamos a necesitar :)
- Lechuga.
 - Zanahoria.
- Tomate.
- Aceitunas
- Levadura de cerveza.
- Semillas de sésamo.
- Limón.
- Sal .
- Aceite.
- Y también utilicé un rallador común. 

Procedimiento:
1) Lo primero que vamos a hacer es lavar muy bien la lechuga, el tomate y las aceitunas, y los vamos a cortar y aponer en un recipiente. 

2) Después, le sacamos la cascara a la zanahoria, la rallamos y también incorporamos al recipiente. 

3) Ahora, le agregamos jugo de limón, aceite, Levadura de cerveza, las semillas de sésamo, la sal y mezclamos ^^ , incorporamos los fideos y listo! 



Esta ensalada de fideos es ideal para los días de mucho calor ^^ queda riquísima^^  y uds. que idea les gusto mas ? :) 


Las cantidades de todas las ideas dependen de la cantidad de fideos que preparares, por eso no di cantidades específicas por que yo no hice una gran cantidad ^^ Cualquier duda que tengas, no te olvides de dejar tu comentario :)

Video de la receta: