Humos de Garbanzo!

El humus es muy bueno para el almuerzo por que nos da muchas energías!! y si lo comemos de noche seguramente nos cueste dormir un poco!! 

Ingredientes:

-1 taza de garbanzos 

-zumo de un limón 

-3 cucharadas de aceite de Oliva o Girasol

-sal

Procedimiento:

Para hacer el humus, primero hay que dejar en remojo los garbanzos una noche entera (aproximadamente 12 horas) y luego se cocinan!

Acuerdense de no usar el agua de remojo para hervir los garbanzos, usen otro tipo de agua y siempre laven los garbanzos antes ponerlos en la olla nueva  :)

Una vez cocinados se colocan en la procesadora, se pone el jugo de limón, el aceite y la sal. Si ves que la mezcla es un poco espesa, se le puede agregar un poco de agua!

Al humus se le puede poner perejil, como también otras especias, las que más te gusten! :)